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ｼﾞｬﾆｰｽﾞでｼｮｯﾌﾟ
okyaku39 / おきゃく 仲里依紗、不眠症治療 | http://okyaku39.seesaa.net/article/168858571.html at 11/09 03:05 okyaku39 / おきゃく ｼﾞｬﾆｰｽﾞでｼｮｯﾌﾟ | http://okyaku39.seesaa.net/article/168841885.html at 11/09 00:09 【日記 ...(続きを読む)


イワシを使った魚料理　レシピ　イワシとキュウリ、わかめの酢の物

◆材料（4人分）
●イワシ・・・8匹
●酢・・・適宜

●キュウリ・・・4本
●生ワカメ・・・20g
●しょうが・・・薄切り2枚

☆三杯酢
●酢・・・大さじ３
●みりん・・・大さじ３
●しょうゆ・・・大さじ１と１／２

＜つくり方＞
１．イワシは、以下の方法で手開きしたあと、たて塩（水カップ１に塩大さじ３）で洗い、ざるにあげて30~40分おいて身をしめ、酢に約6~7分つけます。
〈イワシの手開き〉
A．イワシの腹を上にして両手で持ちます。頭の付け根の部分をそらせて骨をポキンと折り、そのまま引いてはらわたごとズルッと引き出し、頭をちぎりとります。
B．流水でよく洗い、水気をふき取ります。
C．イワシのおなかの中の中骨の上に両手の親指を差し入れ、両側へ指をすべらせながら、しごくようにして身を開いていきます。
D．尾の付け根で中骨を内側にポキンと折り、頭のほうへ戻すようにゆっくりと引いて身からはがします。

２．１のイワシを縦に二つに切り、1cm幅に切ります。
３．キュウリは板ずり〈＊参照〉して、小口切りにします。
〈＊参照　板ずり〉
キュウリやフキなどに塩をふって、まな板の上で押し転がします。色が鮮やかになります。
４．３に軽く塩をふり、しんなりしたら水でさっと洗ってから、かたく水気をしぼっておきます。
５．生ワカメは、洗って２〜３分水につけたあと、水気を切って、２〜3cmに切ります。
６．三杯酢の調味料を合わせておきます。

◆仕上げ
７．各具材は、食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしておきます。直前に材料をすべて合わせ、三杯酢で和えて器に盛り、いただきます。

仲里依紗、不眠点滴ついでに「ダイエット点滴も」
‎2010年11月8日‎
女優の仲里依紗（21）が11月9日（2010年）のブログで、ビタミン点滴をしたことを報告している。 仲は「疲労のせいか眠いのに寝れなくて」と明かす。そこで表参道にある美容クリニックにビタミン点滴を打ちに行ったのだが、「最近はすごいですよ 点滴で美白とか美髪とか ... (続きを読む)


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関ジャニ∞、ファンモンら「ベストヒット歌謡祭」出演決定
‎2010年11月5日‎
現在までに発表された受賞対象となる出演者は、以下の通り。今後も出演アーティストの追加発表が予定されている。 なお、今年の司会は昨年同様、アナウンサーの宮根誠司とタレントのウエンツ瑛士、モデルの西山茉希が進行役を務める。 (続きを読む)


「たけしの家庭の医学」血管をダメにする生活のクセ徹底解明SP
... ゲストはデヴィ夫人、山下真二、西山茉希、IKKO、ガダルカナルタカ、 彦魔呂、村上ショージ 担当医は、間野忠明先生、麻野井英次先生 ストレスと筋疼痛障害 間野忠明 睡眠時無呼吸症候群 麻野井英次 早食いは、交感神経が刺激されて ...(続きを読む)


小麦粉をまぶしてこんがりと焼き、レモンの風味を添えたさわらのムニエルです。風味豊かなバターソースをたっぷりかけていただきます。おいしく作る秘訣は、さわらをさっと水洗いし、水気を充分にふき取って、塩、コショウで下味をつけておくことです。レモンを添えることで、魚の臭みが気になる方もおいしく召し上がっていただけるでしょう。

さわらを使った魚料理　レシピ　さわらのムニエル

◆材料（４人分）
●さわらの切り身・・・4切れ
●バター・・・大さじ１
●サラダ油・・・大さじ４
●レモン汁・・・少々
●レモンの輪切り・・・4枚
●パセリ（みじん切り）・・・大さじ１
●塩、コショウ、薄力粉・・・少々

☆バターソース
●バター・・・大さじ６

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．さわらはさっと水洗いし、水気を充分にふき取ってから、軽く塩、コショウで下味をつけます。
２．１のさわら全体に薄力粉をまぶし、余分な粉をはたいて落とします。

◆調理
３．フライパンにサラダ油、バターを入れます。
＊バターだけだと焦げやすいです。フライパンは厚手のものがお勧めです。
４．３のフライパンに、２のさわらを盛り付ける側を先に下にして焼きます。フライパンをゆすって焦げ付くのを防ぎながら焼き色をつけます。
５．裏返し、火を弱めて火を通したら、器に盛ります。
６．５のさわらにレモン汁をふり、レモンの輪切りをのせます。
７．フライパンをきれいにして、バターソースを作ります。熱したフライパンにバターを入れて溶かします。バターの泡が小さくなると焦げ始めますので、玉じゃくしでかき混ぜながら、キツネ色に色づいてきたら、６の鮭にかけます。
８．パセリを散らして、出来上がり

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紅白出場を予想 J-POPの本命は植村花菜、対抗はペギー葉山 ...
... 若い世代から圧倒的支持の高いJ-POPの 西野カナ や JUJU 、 YUI 、 Superfly 、有線でロング・ヒット中の クミコ や ジュリーwith ... ＜シングルTOP10＞ ?? NEWS 「Fighting Man」 ?? 西野カナ 「君って」 ?? AKB48 「Beginner」 ?? 阿部真央 「１９歳 ...(続きを読む)


嵐・西野カナら今週の「Mステ」に出演
‎2010年11月8日‎
人気グループ・嵐や歌手・西野カナの6組が、11月12日に放送されるテレビ朝日系音楽番組『ミュージックステーション』に出演することが決定した。8日付の公式サイトで発表されたもので、嵐は11月10日にシングル発売するメンバー・二宮和也主演ドラマ『フリーター、家を買う ... (続きを読む)


酢でしめたイワシを、白ごまたっぷりの豆腐の衣で和えた、白和えです。ここでは、イワシを手開きして使いましたが、手軽に市販のシメサバでもおいしくできます。

イワシを使った魚料理　レシピ　イワシの白和え

◆材料（4人分）
●イワシ・・・8匹
☆三杯酢
●酢・・・大さじ２
●みりん・・・大さじ２
●しょうゆ・・・大さじ１

●ニンジン・・・120g
●干ししいたけ・・・4枚
●サヤエンドウ（またはサヤインゲン）・・・80g
●だし汁・・・カップ1／２
●砂糖・・・大さじ１
●しょうゆ・・・小さじ１／２

☆白和え衣
●豆腐・・・1丁（400g）
●白胡麻・・・大さじ８強
●しょうゆ・・・大さじ１
●塩・・・小さじ１／２
●砂糖・・・大さじ３

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．イワシは、以下の方法で手開きしたあと、たて塩（水カップ１に塩大さじ３）で洗い、ざるにあげて30~40分おいて身をしめ、☆三杯酢　に約6~7分つけます。

〈イワシの手開き〉
A．イワシの腹を上にして両手で持ちます。頭の付け根の部分をそらせて骨をポキンと折り、そのまま引いてはらわたごとズルッと引き出し、頭をちぎりとります。
B．流水でよく洗い、水気をふき取ります。
C．イワシのおなかの中の中骨の上に両手の親指を差し入れ、両側へ指をすべらせながら、しごくようにして身を開いていきます。
D．尾の付け根で中骨を内側にポキンと折り、頭のほうへ戻すようにゆっくりと引いて身からはがします。

２．１のイワシを縦に二つに切り、1cm幅に切ります。
３．他の具材を用意します。
●ニンジン・・・3cmの長さで、せん切り。
●干ししいたけ・・・水に戻して、せん切り。
●サヤエンドウ・・・塩少々の熱湯でさっとゆでてから、3cmのせん切り。

◆調理
４．だし汁に砂糖としょうゆを加え、サヤエンドウ以外の３の具材を入れ、汁気がなくなるまで弱火で煮て、冷ましておきます。
５．白和えの衣を作ります。
A.豆腐を清潔な布巾に包み、よく水気をきっておきます。電子レンジ4分（豆腐100gに対して約1分）加熱し、布巾に包んで軽く水気を絞ります。
＊熱湯でゆで、布巾で絞ってもOK！

B.すり鉢に白胡麻を入れ、よくすりつぶします。
C.「B.」に豆腐、しょうゆ、砂糖、塩をいれ、よくすり合わせれば、白和え衣の完成。

４．食べる直前に、２のイワシと、４の煮た具材、サヤエンドウを衣で和えて器に盛ります。
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ubunntuアップグレード、なんとか及第点？・・・リズムボッ ...
... このビデオクリップはちょっと音が悪いけれど、マジになった土屋アンナみたいなボーカルが目立つ、実力派バンドです。 新時代のB面という感じですね。 これは普通に、ジャズっていうか・・・ブルース。 ...(続きを読む)


土屋アンナ、イケメン息子とド派手2ショット写真公開！元夫・ジョシュアさんの面影も
‎2010年11月8日‎
[シネマトゥデイ映画ニュース] 女優や歌手として活躍する土屋アンナが、長男・澄海（スカイ）くんと派手に着飾った2ショット写真を自身のブログで公開した。掲載された写真の澄海くんは丸刈り頭で、どこか2008年に亡くなった土屋の元夫・ジョシュアさんの面影がある。 ... (続きを読む)


サバを使った魚料理　レシピ　船場汁（せんばじる）

◆材料（４人分）
●サバ・・・200g
●大根・・・200g
●昆布・・・10cm
●水・・・カップ５
●塩、しょうゆ・・・少々
●吸い口（木の芽、しょうがなど）・・・適量

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．サバは塩少々をふり、1時間ほどおくと身がひきしまります。中骨を取り、皮をむいてそぎ切りにします。ざるに並べて、上からさっと熱湯をかけます。
２．大根は、薄い短冊切りにします。
３．昆布は切り込みを入れます。

◆調理
４．分量の水に昆布を入れて、サバと大根を入れて火にかけます。
５．あくをていねいに取りながら、汁が透明になるまで煮ます。
６．味をみて、塩としょうゆでととのえます。
７．実をわんに盛り、静かに汁を注ぎます。吸い口を添えていただきます

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イワシを使った魚料理　レシピ　イワシのみぞれ和え

◆材料（4人分）
●イワシ・・・8匹
●酢・・・適宜

●キュウリ・・・1本
●大根・・・１／４本

☆三杯酢
●酢・・・大さじ３
●みりん・・・大さじ３
●薄口しょうゆ・・・大さじ１と１／２

●しょうがの薄切り・・・2枚

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．イワシは、以下の方法で手開きしたあと、たて塩（水カップ１に塩大さじ３）で洗い、ざるにあげて30~40分おいて身をしめ、酢に約6~7分つけます。

〈イワシの手開き〉
A．イワシの腹を上にして両手で持ちます。頭の付け根の部分をそらせて骨をポキンと折り、そのまま引いてはらわたごとズルッと引き出し、頭をちぎりとります。
B．流水でよく洗い、水気をふき取ります。
C．イワシのおなかの中の中骨の上に両手の親指を差し入れ、両側へ指をすべらせながら、しごくようにして身を開いていきます。
D．尾の付け根で中骨を内側にポキンと折り、頭のほうへ戻すようにゆっくりと引いて身からはがします。

２．１のイワシを縦に二つに切り、1cm幅に切ります。
３．キュウリは、縦４つに割り、1cm幅に切ります。
４．あえ衣を作ります。大根は、皮をむいてすりおろします。ペーパータオルに包んで軽く水気をしぼります。
５．☆三杯酢の調味料を混ぜ、５と混ぜます。
６．具材は、食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしておきます。食べる直前に、すべての具材を６に入れ、和えます。
７．６を器に盛り、せん切りにしたしょうがを散らしていただきます

ムコ殿の津軽弁講座
ＴＯＹＯＴＡパッソのＣＭ http://hana-jo.com/talk 仲里依紗「あ、わのかでパン、しけるめに、鍋さポンデュせば、うだでぐめやん」 ムコ訳「あ、私のフランスパン（固いパン）湿気ってしまう前に鍋でフォンデュすれば超美味いよ」(続きを読む)


仲＆光浦主演「た、た、たいよう〜」CM曲が人気上昇
‎2010年11月2日‎
女優の仲里依紗さん（２１）や光浦靖子さん（３９）が「た、た、た、た、たいよう〜」の曲に合わせてユニークな体操を披露している「ニチレイ・アセロラドリンク」（サントリー）テレビＣＭの続編が１日から放映が始まった。 なんと言ってもこのＣＭで気になるのは「た、 ... (続きを読む)


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鯨の肉の角煮をなつかしく思い出される方もいらっしゃるかもしれませんね。カツオを使ってもおいしくできます。カツオは、節おろしにした両端のくずなどを角煮に利用するといいでしょう。いっしょに煮込むショウガには、昔から強い抗菌作用があることが知られています。あめ色でツヤがあり、表面がなめらかなものがおいしいショウガです。皮をむいてから残ったショウガはラップをして包み、丸ごと冷凍しましょう。使うときは、解凍せずにそのまま使います。1ヶ月ぐらいはもちます。カツオは、塩をしておくことで臭みが取れますし、ショウガをさらに消臭効果を強めます。弱火でコトコトと煮込むことが味をじっくりと含ませるコツです。
夏場は、少し濃い目の味付けにすると日持ちがします。

カツオを使った魚料理　レシピ　カツオの角煮

◆材料（４人分）
●カツオ（切り身）・・・200g
●塩・・・少々

●しょうが・・・１／２片
●木の芽・・・少々

☆調味料
●しょうゆ・・・カップ1／２
●酒・・・大さじ１
●みりん・・・大さじ２

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．カツオは、1.5cmの角に切り、塩をふって約1時間おいておきます。
２．１を洗って熱湯をかけ、水にとって汚れを除いたあと、水気をきります。
３．ショウガは薄切りにします。

◆調理
４．なべに２のカツオを入れ、３のしょうがを散らし、☆調味料を加えて落しぶたをして煮汁がほぼなくなるまでコトコトと弱火で煮ます。
＊なべは、あまり平たいと煮汁がすぐに煮詰まってしまいます。適当な小なべを用いましょう。
５．器に盛り、木の芽を散らします

関ジャニ∞、ファンモンら「ベストヒット歌謡祭」出演決定
‎2010年11月5日‎
現在までに発表された受賞対象となる出演者は、以下の通り。今後も出演アーティストの追加発表が予定されている。 なお、今年の司会は昨年同様、アナウンサーの宮根誠司とタレントのウエンツ瑛士、モデルの西山茉希が進行役を務める。 (続きを読む)


目標はあくまでもＦＸのみで勝てるかです。
... 以下はテレビで「あなたの為だから」と残業を押し付けられ西山茉希が怪訝な顔を擦るＣＭで有名な外為オンラインです。やはり、５０００円が貰えます。 口座開設すれば５０００円がゲット出来ます。 ...(続きを読む)


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マツコDX曰く
... ■西野カナ、AKBについて 「私たちは彼女たちのパフォーマンスなりメッセージなりを見せられ、どう受け取ったかで判断するわけでしょ。でも、AKBや西野カナのファンたちって、おそらく与えられた「情報」そのものを楽しんでいるだけなのね。 ...(続きを読む)


サケを使った魚料理　レシピ　石狩なべ

◆材料（４人分）
●生ざけ・・・4切れ
●コンブ・・・50g
●ごぼう・・・１／２本
●大根・・・10cm
●ニンジン・・・１／３本
●しめじ・・・１株
●長ネギ・・1本

☆調味料
●みそ・・・大さじ８
●酒・・・大さじ１
●しょうゆ・・・少々

●七味とうがらし・・・少々

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．コンブは、8カップの水に5分ほどつけて戻したあと、縦半分に切って結びコンブにし、再び水に戻して1時間ほどつけておきます。
２．サケは、1切れを2つに切ります。
３．ごぼうは包丁の背かたわしで皮をこそげ、斜めの薄切りにして、酢（分量外）を少々加えた水にさらしてアクを抜きます。
４．大根とニンジンは、大きさをそろえて短冊切りにします。
５．しめじは、石づきとって、小分けします。
６．長ネギは、1cm幅の斜め切りにします。

◆調理
７．１のだし汁にみそを大さじ１だけ先に溶いて入れます。
８．７にサケ、ごぼう、ニンジン、大根、しめじ、結びコンブを入れて煮ます。
９．具材がやわらかくなったら、残りのみそ、酒、しょうゆを加え、最後にネギを入れてひと煮立ちしてできあがり。お好みで、七味とうがらしをふっていただきます。

日本有線大賞候補にＪＵＪＵ、西野カナら
‎2010年11月1日‎
植村花菜（２７）、大月みやこ（６４）、ＪＵＪＵ（年齢非公表）、西野カナ（２１）、氷川きよし（３３）、水森かおり（３７）、２人組のヒルクライム、３人組のファンキー・モンキー・ベイビーズが選ばれた。新人賞は女性２人組、Ｌｏｖｅと四国を中心に活躍する男性 ... (続きを読む)


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「下妻物語」から６年、土屋アンナさんに感謝状 茨城・下妻市
‎2010年11月3日‎
下妻市から感謝状とメロンを贈られた土屋アンナさん（田中千裕撮影） 映画「下妻物語」（平成１６年）で深田恭子さんとともに主演を務めた歌手、土屋アンナさんに対し、茨城県下妻市の稲葉本治市長は３日、「下妻市の名を全国に広め、市民に勇気と感動を与えてくれた」 ... (続きを読む)


ヘブンズ・ドア（2009）
... 原田麻里菜 ??竹内伸治 ナケウチシンジ ??二宮和也 ニノミヤカズナリ ??吉村由美 ヨシムラユミ （ショップ店員） ??土屋アンナ ツチヤアンナ （ホストクラブの客） ??阿部知代 アベチヨ ??薬師丸ひろ子 ヤクシマルヒロコ （春海の母親・鞠子） ??田中泯 ...(続きを読む)


イワシは、新鮮なものを求め、手開きします。イワシの代わりにシメサバを使ってもおいしくできます。卯の花は、冷ましてからイワシと和えることが大切です。
イワシなどの青い背の魚に多く含まれるDHAやEPAは、酸化しやすいのが難点ですが、ショウガには、その酸化を防ぐ働きがあります。いっしょに摂取することで、酸化を防ぎ、さらに魚の生臭みを消す効果もあります。

イワシの卯の花和え　レシピ

◆材料（４人分）
●イワシ・・・（中）4尾
●卯の花・・・100g
●三つ葉・・・１／３把
●しょうが・・・薄切り2枚
●卵・・・1個
●サラダ油・・・大さじ２

☆煮汁
●だし汁・・・カップ１／２
●砂糖・・・大さじ１
●酢・・・大さじ１と1／２
●薄口しょうゆ・・・小さじ１／２
●塩・・・少々

☆三杯酢
●酢・・・大さじ２
●みりん・・・大さじ２
●しょうゆ・・・大さじ１

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．イワシは、以下の方法で手開きしたあと、たて塩（水カップ１に塩大さじ３）で洗い、ざるにあげて30~40分おいて身をしめ、☆三杯酢　に約6~7分つけます。

〈イワシの手開き〉
A．イワシの腹を上にして両手で持ちます。頭の付け根の部分をそらせて骨をポキンと折り、そのまま引いてはらわたごとズルッと引き出し、頭をちぎりとります。
B．流水でよく洗い、水気をふき取ります。
C．イワシのおなかの中の中骨の上に両手の親指を差し入れ、両側へ指をすべらせながら、しごくようにして身を開いていきます。
D．尾の付け根で中骨を内側にポキンと折り、頭のほうへ戻すようにゆっくりと引いて身からはがします。

２．１のイワシを縦に二つに切り、1cm幅に切ります。
３．卯の花は、沸騰した湯に入れ、再び沸騰したら布ふきん（または、キッチンペーパー）を広げたざるに移して水気をきります。さらに布ふきんに包んで堅くしぼり、よくしぼって水分を取ります。
４．三つ葉は、熱湯にくぐらせて水を切り、３cm長さに切ります。
５．ショウガは、せん切りにします。

◆調理
６．なべにサラダ油を熱し、３の卯の花を入れて、はしで絶えずかき混ぜながら炒りつけます。
＊はしを４〜5本つかって混ぜるとうまくパラパラになります。
７．６とは別のなべに、☆煮汁を入れて火にかけます。３の卯の花を加えて、さらに混ぜながら煮詰めます。
８．卵を溶き、７に少しずつ加えて混ぜます。
９．水分がなくなるまで煮てから火からおろし、お皿に広げてよくさまします。
10．9に２のイワシと三つ葉を加えて混ぜます。
11．器に盛り、しょうがのせん切りを散らします。

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ヴァレンチノ
... 桑山哲也 11．Jupiter 〜地上を見守る星〜 feat.春野寿美礼 12．ノスタルジア feat.笹本玲奈 13．信じる者たちへの歌 14．Amazing Grace feat.飯田俊明、SINSKE 【ボーナストラック】 15．One Wish Forever 〜愛しのサンタクロース 16．I Will Be ...(続きを読む)


手羽先の香りみそ焼きと卵スープ　レシピ

◆材料（2人分）
●鶏手羽先・・・6本
●ニンニク、ショウガ・・・各1片
●長ネギ（青い部分）・・・１本分
●水・・・３カップ
●塩・・・少々

☆ゆずみそ
●赤みそ・・・大さじ３と１／２
●ゆずの表皮すりおろし・・・少々
●白ごま・・・適量

●卵・・・１個

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．ニンニク、ショウガはつぶします。

◆調理
２．圧力鍋に鶏手羽先、１のニンニク、ショウガ、長ネギの青い部分、分量の水を入れます。
３．ふたをして強火にかけ、圧力がかかってきたら弱火にし、10分加圧（高圧）して火を止めます。自然に圧力が下がるのを待ちます。
４．圧力が下がったら、ふたを開けます。鶏肉を取り出し、スープはこします。
５．圧力鍋に４のスープを入れて弱火にかけ、塩少々で味をととのえ、溶き卵をまわしいれて卵スープを作ります。
６．ゆずみそを作ります。分量のみそにすりおろしたゆずの表皮を混ぜ合わせます。
７．取り出した４の鶏肉の表面に６のみそをぬって白ごまをふり、みそが乾く程度に焼きます。
８．鶏肉とスープをそれぞれ器に盛り、召し上がれ

あの熱愛報道で干された!? Jr.屋良朝幸が突然のロス留学！
‎17 時間前‎
「そのスキャンダルというのが『女性セブン』（小学館）に掲載された内博貴と女優・笹本玲奈のハワイ旅行。この旅に内を引っ張り出したのが屋良と言われており、これまで内を大切に売り出そうと画策してきたメリー喜多川副社長とジュリー景子女史の怒りを買ってしまった ... (続きを読む)


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圧力鍋を使ったレシピ「煮込みハンバーグととろけるチーズ」をご紹介します。
いつものハンバーグを赤ワインのソースで煮込みます。仕上げにとろけるチーズをのせればボリューム満点です。お子様の誕生日に是非、どうぞ。

煮込みハンバーグととろけるチーズ

◆材料（2人分）
●ひき肉(牛：豚＝7：3または5：5)・・・200g
＊牛100パーセントのひき肉のときはタネをあまり混ぜず、焼きすぎないことがポイント。一方、あいびき肉のときにはタネをしっかりまぜ、しっかり焼くことがおいしさの秘訣。
●玉ネギ・・・中1／４(60g)
●油・・・大さじ１／２
●生パン粉・・・カップ１／２
●牛乳・・・大さじ３
●卵・・・１／２個
●塩、コショウ・・・少々
●ナツメグ(あれば)・・・少々

●サラダ油・・・大さじ１

☆煮込みソース
●水、赤ワイン・・・各カップ１／２
●しょうゆ・・・小さじ１
●ウスターソース・・・大さじ１
●砂糖・・・大さじ２
●トマトケチャップ・・・大さじ３

●バター・・・5g
●とろけるチーズ・・・2枚

＜つくり方＞
◆下ごしらえ
１．玉ネギは、みじん切りし、熱した油でしっとりするまで炒めて広げ、冷ましておきます。
２．パン粉は牛乳をかけてしとらせます。
３．卵は溶いておきます。
４．ひき肉に塩、コショウ、ナツメグを混ぜ、さらに卵と、炒めた玉ネギ、牛乳を合わせたパン粉を混ぜ、よく練ります。
５．４を２等分し、手に油を塗って厚さ1cmの丸型にととのえます。
◆調理
６．圧力鍋にサラダ油を熱し、中央を少しくぼませた肉をくぼみを上にして入れ、最初は強火で30秒、中火から徐々に火を弱め、3~4分焼きます。裏返して同様に焼きます。
７．６に☆煮込みソースを加えます。ふたをして強火にかけ、圧力がかかってきたら弱火にし、３分加圧（高圧）して火をとめます。自然に圧力が下がるのを待ちます。
８．圧力が下がったら、ふたを開けます。バターを加え、とろけるチーズをのせ、ひと煮立ちし、ふたをのせてしばらくおきます。
９．チーズがとろけたら、器に盛り、ソースをかけて召し上がれ！

『ゼブラーマン −ゼブラシティの逆襲−』仲里依紗インタビュー
‎2010年10月31日‎
2010年5月1日に劇場公開された映画『ゼブラーマン −ゼブラシティの逆襲−』で主人公を凌駕する存在感を放つキャラクター”ゼブラクイーン”を演じた女優・仲里依紗。歌手デビューも果たした同役について語ったもらった。 --これまでテレビや映画で色々な役を演じられてい ... (続きを読む)


純喫茶磯辺
純喫茶磯辺 [DVD] (2009/02/06) 宮迫博之仲里依紗 商品詳細を見る ジャンル : コメディ 製作年 : 2008年 初公開年月 : 2008/07/05 製作国 ... 上映時間 : 113分 監督： 吉田恵輔 出演 宮迫博之/仲里依紗/麻生久美子/濱田マリ 磯辺裕次郎は、８年前に妻が家を ...(続きを読む)


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